Menyulap Rumah Hunian Menjadi Kedai Risol

Dahulu kedai merupakan warung-warung yang terletak di pinggir jalan yang menawarkan jajanan pasar dan makanan pelengkap. Namun, bagaimana dengan kedai yang dimiliki Adhika Fajar dan kawan-kawan?

Halaman rumah nenek dari Dhika (panggilan akrab dari Adhika Fajar) yang terletak di kawasan Tebet Utara disulap menjadi sebuah kedai yang menjual risol kaya rasa. Lahan seluas 10x6 m ini dibuat seapik mungkin untuk membuat pelanggan merasa nyaman dan betah.

Memasuki gerbang rumah, Anda akan melihat VW combi oranye yang merupakan sejarah mereka memulai usaha kecil menengah, Kedai Risols Soub. Pada awal mulanya mereka menawarkan risol dengan berbagai rasa, seperti Smoked Beef, Cheese, Chicken Corn, Bolognese, Black Pepper, Chocold, dan Tuna dengan berkeliling dari satu tempat ke tempat lainnya. si oranye ini juga digunakan sebagai tempat pembayaran yang unik, dan menjadi icon dari kedai ini.

Halaman rumah ini juga menggunakan paving block sehingga jika turun hujan pada siang hari, air tidak tergenang dan tidak becek, serta membantu permukaan tanah menjadi rata.

Di sebelah kanan, terdapat tempat makan dan tempat bersantai para pelanggan. Meja dan kursi hasil karya tangan mereka ditata rapi untuk memperindah suasan outdoor kedai ini. Di samping jajaran meja makan terdapat air mancur kecil untuk mempercantik suasana.

 

Meja yang berbahan dasar material mika dan kursi yang terbuat dari bahan kayu dibuat oleh tangan mereka sendiri. Bahan-bahan tersebut di dapatkan dari material-material bangunan yang sudah tidak terpakai sehingga mereka dapat menekan budget untuk membuat usaha kecil menengah Kedai Risols Soub.

Kedai yang satu ini patut dikunjungi untuk bersantai sejenak sepulang dari kantor dan menghindar dari padatnya kota Jakarta.

By: Elsha Delfi Suzette Manopo